BODEGA COOPERATIVA RIBERA DEL CEA

DESDE 1967

Somos la Bodega Cooperativa de la Ribera del Cea. Afincados como tal en la villa de Valderas desde 1967. Nuestra bodega reúne diferentes viñedos en Valderas y otros municipios de la zona como Gordoncillo, Fuentes de Carbajal y Campazas. Nuestros vinos más selectos proceden de las variedades de uva Prieto Picudo, Verdejo y Albarin, con los que se elaboran los varietales “Viña Trasderrey”; éstas, junto con el resto de variedades características de la zona, son utilizadas en la elaboración de los vinos de mesa “Viña Cuestasbuenas”.

TÉCNICA TRADICIONAL

La elaboración de nuestros vinos rosados se realiza con técnicas tradicionales para darle su característico toque de aguja.
Las mismas técnicas se emplean en la elaboración del resto de vinos y su posterior maduración en barrica, en el caso de los tintos.
Nuestra enóloga, Maria de la O Maroto, se encarga de mantener los estándares óptimos de calidad, todo ésto supervisado por el Consejo Rector, encargado de que la Sociedad Cooperativa siga su curso.